Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.


Медовый чай (пасечный)

чай крепко заваренный - 500 мл
мед - 100 г
водка - 50 мл

Капуста, квашенная по-гурийски

капуста белокочанная - 1 кг
свекла - 300-400 г
корень сельдерея с зеленью - 200-300 г
чеснок - 10 зубчиков
соль
перец жгучий красный

Харчо по-мегрельски

говядина (грудинка) - 1 кг
лук репчатый - 1 головка
лавровый лист - 1 шт.
орехи грецкие молотые - 1 стакан
чеснок - 2 зубчика
перец жгучий красный - 1-2 шт.
шафран имеретинский молотый - 1 ч. ложка
семена кориандра молотые - 1 ч. ложка
приправа уцхо сунели - 1 ч. ложка
мука кукурузная тонкого помола - 2 ст. ложка
уксус винный красный - 1 ст. ложка

Галушки с ветчиной

мука пшеничная - 2 стакана
вода - 1/3 стакана
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 3 ст. ложки
ветчина - 100 г
соль - 1/2 ч. ложки

Салат из овощей со сметаной

морковь - 150 г
капуста белокочанная - 100 г
корень сельдерея - 50 г
листья зеленого салата - 50 г
помидор - 4 шт.
огурец - 2 шт.
сметана - 200 г
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
соль

Биточки рыбные по-Одесски

рыба тюлька свежая - 0,5 кг
яйцо - 1-2 шт.
мука - 8 ст. ложек
перец черный молотый
соль морская
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки

Банановый шейк

банан - 2 шт.
клубника - 0,4 шт.
мороженое - 3-4 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка

Слоеная лепешка

мука пшеничная высшего сорта - 1 кг
дрожжи сухие быстродействующие - 1/2 ч. ложки
вода - 1 1/2 стакана
яйцо - 2-3 шт.
масло топленое - 100 г
масло растительное - 50 г
сало курдючное или нутряное баранье - 100 г
соль - 1 ч. ложка

Бабка из макарон с мясом

макаронные изделия - 250 г
мякоть свинины - 250 г
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый

Мцвади в баклажанах

мякоть баранины (корейка или задняя часть) - 1 кг
баклажан - 1 кг
перец черный молотый - 1 ч. ложка
соль - 1 ч. ложка

Салат с маринованными грибами по-украински

грибы маринованные - 300 г
лук репчатый - 1 головка
яблоко - 1 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
соль
перец черный молотый

Пукхеники

мука пшеничная - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
яйцо - 6 шт.
сахар - 1/4 стакана
масло сливочное - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 стакана
сухари молотые - 3 ст. ложки
сахар ванильный - 1 ст. ложка

Деревенская похлебка из говядины с чесноком

говядина (грудинка) - 1 кг
морковь - 2 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 головка
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
зелень петрушки , сельдерея, укропа - по 5-6 веточек
соль
перец черный свежемолотый

Чкмерули цицила

цыпленок - 1 шт. (300-400 г)
масло топленое - 2 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
сливки 20% жирности - 200 мл
соль
перец черный молотый

Монофальдинни с тигровыми криветками

паста "монофальдинни" - 50 г
бульон рыбный
цедра лимона - 2 г
масло сливочное - 5 г
руккола - 10 г
помидоры черри - 2 шт.
креветки - 3 шт.

Куриные мешочки «Сюрприз»

курица (бедрышки) - 4 шт.
лук - 1 шт.
соль
перец
кукуруза консервированная - 50 г
горошек зеленый консервированный - 50 г
соевый соус - по вкусу

Датское печенье

масло сливочное комнатной температуры - 225 г
сахар - 100 г
эссенция ванильная - 1 ч. ложка
мука - 270 г
орехи грецкие мелко порезанные - 1/2 чашки
чипсы картофельные раскрошенные - 1/2 чашки
сахар для посыпки - 2-3 ст. ложки

Салат из сырых овощей по-испански

перец сладкий - 200 г
помидор - 200 г
лук репчатый - 150 г
сухари панировочные или крошки пшеничного хлеба - 100 г
огурец свежий - 150 г
йогурт - 200 г

Молочный кисель

молоко - 500 г
сахар - 2 ст. ложки
крахмал - 2 ст. ложки
шафран
морковь - небольшой кусочек

Варенье из кизила

кизил - 1 кг
вода - 2 стакана
сахар - 1 кг


Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .